Les journées de réflexion organisées par le RCCG en collaboration avec la TCFDSO permettent aux membres ainsi qu’aux intervenants, décideurs et citoyens de participer aux réflexions et à la prise des décisions concernant la sécurité alimentaire en Outaouais.

Nous voulons, pour toute la population, une alimentation qui respecte les droits et la dignité des personnes en cause, une alimentation de qualité, en quantité suffisante et socialement acceptable par les personnes auxquelles elle est destinée.

Depuis de nombreuses années, des individus, des organismes, des institutions et même des entreprises rivalisent d’ingéniosité afin d’accompagner ces personnes aux prises avec l’insécurité alimentaire dans la région. La Table de concertation sur la Faim et le développement social de l’Outaouais réunit depuis 1996 plusieurs de ces organismes et institutions qui croient que l’insécurité alimentaire est due à un problème de société et que les solutions durables doivent tenir compte des individus et leur redonner plein pouvoir d’exercer leur citoyenneté. Une alimentation de qualité, en quantité suffisante et qui soit culturellement acceptable par l’individu est un DROIT reconnu à tous par la Charte des Droits de l’Homme des Nations-Unies, ainsi que par la Charte des Droits et Libertés canadiennes et celle du Québec.

La remise des prix constitue un moment privilégié pour parler de sécurité alimentaire de façon positive en démontrant que bien des gens et des groupes posent des gestes concrets pour accompagner les personnes dans l’amélioration de la qualité et quantité de leur alimentation.